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Translator(s)
LIM Yeong-hee LIM Yeong-hee MODDE LucieMODDE Lucie
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Publisher
Editions PicquierEditions Picquier
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Country
FRANCE
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Language
French(Français)
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Year Published
2019
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Category
Literary Fiction 순수소설
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Target User
Adult 성인
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Period
Contemporary 현대
Description 작품 소개
Le couteau, c’est le sabre, celui de Yamada Otozô, commandant en chef de l’armée d’occupation japonaise en Mandchourie en 1945, face à l’armée russe tapie comme un ours dans la neige.
La langue, c’est le goût de la cuisine porté à son paroxysme comme une œuvre d’art par Chen, cuisinier génial et révolutionnaire chinois dont le champ de bataille est un simple billot de bois.
Entre l’officier gourmet et le cuisinier rebelle, une lutte à mort s’engage dont la clé est l’art de préparer les plats. Car il y a d’autres manières de faire la guerre qu’avec des fusils et des sabres.
Ruses, périls et gourmandise sont au menu de ce roman palpitant dont l’héroïne est la cuisine.
Reference
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